从单元门走了出来。她刚才在上班的时候,换了衣服。所以,现在穿的是一套休闲装。她看到楼下停着一辆宝马,立刻猜测赵涛来了。

    她连忙走过去,拉开副驾驶位置的门,钻了进去。

    然后,她转过头来,看着赵涛。

    “怎么样?还满意吗?”赵涛问道。

    “满意。简直是太满意了。”侯小慧惊讶地说道。虽然赵涛的年纪比较大,但是,他却保持着年轻人应有的青春活力和朝气。这样的人,最容易吸引异性的注意力。

    “你觉得我帅吗?”赵涛笑呵呵地问道。

    “帅!”侯小慧毫不犹豫地说道。

    “那我呢?”赵涛又指着自己问道。

    “帅!”侯小慧依旧是毫不迟疑地说道。

    “那我有没有女朋友?”赵涛继续追问道。

    “你……你没有?”侯小慧诧异地说道。

    “没错!”赵涛点了点头。

    “为什么?”侯小慧感到有些难以理解。

    “因为我只爱美食,不爱美女。”赵涛说道。

    “这样啊。”侯小慧顿时释然。她的脑子飞速运转,思考着该怎么跟赵涛搭讪。毕竟,这是赵涛第一次向她表白,她必须抓紧机会。

    “你想要成为米其林三星级大厨?”赵涛看到她一脸迷茫,忍不住询问道。

    “想啊。”侯小慧说道。

    “想的话,那就加油。我相信,只要你愿意付出努力,成功一定属于你。”赵涛鼓励她说道。

    “谢谢!我会努力的。”侯小慧坚定地说道。

    “那就好。”赵涛说道。

    两人聊了几句,赵涛开车带着侯小慧去附近的一家酒店。

    他们要了一个豪华套间,然后,侯小慧洗澡睡觉。

    赵涛则在网上查询关于美食的相关知识。

    他首先搜索的是法国料理,因为侯小慧喜欢吃。另外,他还搜索了一下英国菜谱,也就是法式菜。这些都是他今天晚上需要掌握的东西。

    赵涛足足花费了一个小时的时间,才熟悉了这两种菜肴。

    当然,他不敢说自己已经掌握了。毕竟,他只看过图片,根本就不知道具体是怎么操作的。

    他仔细研究了一番,然后,开始做饭。他做的是红烧肉。

    在前世,他经常参加各种厨师大赛。其中,就有一项厨艺比赛叫做“红烧肉”。

    在烹饪这项比赛中,每位厨师必须使用四种食材,分别是:猪肉,排骨,豆腐,鱼,其中,排骨占据了绝大多数。

    因为排骨是制作菜品最好的原料。它的营养丰富,含钙量高,脂肪低。肉质鲜嫩。

    当然,这个比例只有50%左右,并不代表全部。

    因为,在烹饪过程中,还有一个步骤就是清蒸。

    清蒸,顾名思义,就是要将食材放在锅内慢慢熬煮。这个过程,就耗费了更长的时间。如果排骨的汤汁熬不烂的话,或者排骨的味道不够好的话,那么,整道菜就失败了。

    在这道菜中,有三个环节,最难的是排骨。所谓排骨,就是要把肥瘦相宜的排骨切成丁,然后倒入清水中浸泡至半凝固状态。然后再把它放入砂锅之内慢炖。这个过程非常的漫长。而在煲排骨期间,其他菜肴也必须要按照顺序陆续做好。

    由于时间太久,排骨的香味就散逸在整个厨房里。所以,每次做菜的时候,除了排骨之外,其余的菜肴都会被香味所掩盖。这样,对厨师的技艺要求极高。

    在做红烧肉的时候,赵涛特意挑选了最好的猪腿肉。因为排骨的香味,需要靠猪腿肉来遮挡。否则的话,很可能就会暴露出来。这样的话,就算是排骨的味道再香,恐怕侯小慧也不会喜欢。

    所以,赵涛挑选的猪腿肉肥瘦适中,而且块头很大。

    等到排骨炖好之后,赵涛盛到盘子里。然后端给侯小慧。

    “快尝尝。”赵涛催促道。

    “嗯。”侯小慧拿起筷子夹了一块排骨放到嘴里。

    赵涛盯着她,眼睛一眨不眨地望着她。

    侯小慧咀嚼了一阵之后,皱起眉头说道:“怎么会这么咸?”

    “这个……我忘记放盐了……”赵涛赶紧解释道。

    “哦。你真厉害。竟然忘记放盐。”侯小慧一边称赞赵涛,一边吃起排骨。

    “谢谢。”赵涛听到侯小慧夸他,脸上露出兴奋的神色。

    “你真的很厉害啊。你是怎么做到的?”侯小慧一边吃一边问道。

    “很简单啊。我看了菜谱之后,就照着做了呗。”赵涛随口答应道。

    “这就完了?”侯小慧瞪大眼睛,满脸惊讶地问道。

    “嗯。”赵涛点了点头。

    “你看的菜谱,真的管用?”侯小慧有点儿怀疑。

    “当然啦。我从小就喜欢研究美食。这个我早就知道。我现在研究这些菜,都是为了帮助你提高厨艺。”赵涛说道。

    
本章未完,请点击下一页继续阅读》》

章节目录

主政风云所有内容均来自互联网,书林文学只为原作者草根新历史观的小说进行宣传。欢迎各位书友支持草根新历史观并收藏主政风云最新章节