,以后就这么做吧,又香又有味道,上次你蒸的可不如这个,一点味没有,肉也没多少,吃起来还费劲。”
“雪梅,这你就错了,这螃蟹正经吃法就得蒸,你哥这做法虽然味不错,可要搁以前,这是离经叛道,不正经,我跟你说,这吃螃蟹讲究可多,配料讲究也不少,还有,你不是说吃起来麻烦吗,那是没有趁手的玩意,吃螃蟹,那得有工具,蟹八件知道不,专用工具,那才叫讲究…”
说到吃法,傻柱又开始显摆,小妹疑惑的问道,“啥叫蟹八件,掰开壳不就能吃吗,还有工具,大哥你听说过吗。”
“你还别不信,后院老太太家就有,发螃蟹的当天我端过去两个,人家老太太就吃得麻溜,一看就是讲究人。”
“是有,不过我们平头老百姓一般也吃不上,有得吃就不错,没那么多讲究,吃吧,我都剁了,蟹九件来了也只能摆着,上手最省事。”
几人倒是吃得热闹,傻柱一时高兴又喝了不少,聊了一会,歪歪扭扭的告辞。
“没事吧,要不我送你。”
“兄弟,这才哪到哪,不过,当哥哥的脸皮厚,你那泡的酒还有吗,给我拿一瓶,呵呵。”
“雪梅,这你就错了,这螃蟹正经吃法就得蒸,你哥这做法虽然味不错,可要搁以前,这是离经叛道,不正经,我跟你说,这吃螃蟹讲究可多,配料讲究也不少,还有,你不是说吃起来麻烦吗,那是没有趁手的玩意,吃螃蟹,那得有工具,蟹八件知道不,专用工具,那才叫讲究…”
说到吃法,傻柱又开始显摆,小妹疑惑的问道,“啥叫蟹八件,掰开壳不就能吃吗,还有工具,大哥你听说过吗。”
“你还别不信,后院老太太家就有,发螃蟹的当天我端过去两个,人家老太太就吃得麻溜,一看就是讲究人。”
“是有,不过我们平头老百姓一般也吃不上,有得吃就不错,没那么多讲究,吃吧,我都剁了,蟹九件来了也只能摆着,上手最省事。”
几人倒是吃得热闹,傻柱一时高兴又喝了不少,聊了一会,歪歪扭扭的告辞。
“没事吧,要不我送你。”
“兄弟,这才哪到哪,不过,当哥哥的脸皮厚,你那泡的酒还有吗,给我拿一瓶,呵呵。”