培训”,教学员怎么控制焊接火焰、怎么提高焊接精度,去年培训的学员超万人次,好多人都成了企业的技术骨干。温焊常说:“焊接火焰是‘工业的针线’,能把零散的零件缝合成完整的产品,我要让这‘针线’更精准!”
我表妹温焖,“焖煮”的“焖”,她干的是“火焰焖煮”的活儿——开了家“焖火食光”连锁快餐店,专做“火焰焖饭”,比如红烧肉焖饭、排骨焖饭、鸡肉焖饭,用的是特制的砂锅,底下用小火焖煮,米饭吸满了肉汁,特别香;她还做“焖煮调料包”,卖给家庭客户和其他餐饮店,客户回家用调料包就能做出好吃的焖饭,去年调料包销售额破了三千万;另外她还搞“焖煮技术研发”,去年推出的“素食焖饭”,用豆腐、蘑菇做主料,一上市就受到了素食爱好者的喜欢,销售额破了千万。温焖常说:“焖煮是用火焰把味道锁在食材里,每一口都有惊喜,这才是快餐该有的味道!”
我远房表妹温煅,“煅烧”的“煅”,她干的是“金属煅烧”的活儿——开了家“煅金金属加工公司”,专做“金属煅烧成型”,比如用煅烧的方法把铁、铜、铝做成各种零件,煅烧后的金属更坚硬、更耐用;她还做“煅烧金属工艺品”,比如煅烧的金属雕塑、金属摆件,去年工艺品销售额破了两千万;另外她还搞“金属煅烧培训”,教学员学习传统。
温焖刚提着一笼刚做好的火焰焖饭走进院子,就看见温然正眉飞色舞地跟苏晚、厉沉舟说自家姐妹的营生,眼神一扫,发现自己早上特意留的那碗招牌红烧肉焖饭不见了——那碗焖饭是她用老砂锅慢火焖了一个小时,肉炖得入口即化,米饭吸满了肉汁,原本想让大家尝尝新改良的配方,结果现在连砂锅的影子都没见着。
她把手里的蒸笼往石桌上一放,声音里带着点急:“温然!我那碗红烧肉焖饭呢?早上我特意放厨房灶台上,说等会儿给大家尝的,怎么现在没了?”
温然正说到兴头上,被这么一问愣了一下,随即摆着手:“我没见啊!我从早上到现在都在这儿跟苏晚他们聊天,就刚才去门口买了袋糖炒栗子,根本没进过厨房!”
“没进过厨房?”温焖皱着眉,走到温然面前,“那厨房除了你,还有谁去过?我早上出门前特意把灶房门锁了,钥匙就放门口花盆底下,就你知道那钥匙在哪儿!”
温然一听这话急了,嗓门都提高了几分:“我真没拿!你别冤枉人啊!我要是拿了你的焖饭,我今天买的糖炒栗子全掉地上被踩烂,出门还能被鸟屎砸中头!”
苏晚和厉沉舟见两人吵起来,赶紧上前劝。苏晚拉着温焖的胳膊:“温焖你别着急,说不定是哪个亲戚饿了,看到焖饭以为是给大家准备的,就先吃了呢?不一定是温然拿的。”
厉沉舟也帮腔:“是啊,厨房离这儿也不远,刚才我好像看到温灿去那边接水了,说不定她路过的时候看到了。”
温然一听更委屈了,眼圈都有点红:“你看!我就说不是我吧!我对天发誓,我要是偷了你的焖饭,我以后做的火焰表演全没人看,客户全跑光,连兼职演员都招不到!”
温焖还是有点不信,走到厨房门口看了看,发现灶房门是开着的,地上还掉了几粒米饭,顺着米饭的痕迹往院子里走,走到葡萄架下,突然看到温燎正蹲在那儿,手里拿着个空砂锅,嘴角还沾着点油星。
“温燎!”温焖喊了一声,温燎吓得手一抖,砂锅差点掉地上。
温燎慢慢站起来,挠了挠头,不好意思地笑了:“那个……姐,对不起啊,我刚才路过厨房,闻到里面飘出的香味,实在忍不住,就拿了钥匙进去把焖饭吃了,本来想吃完把砂锅洗干净放回去的,结果还没来得及……”
温然一听,立刻指着温燎,对着温焖说:“你看!我就说不是我吧!我发的誓都灵验不了了!”说着还故意拍了拍自己的口袋,“我的糖炒栗子好好的,也没被鸟屎砸头,这下你信我了吧!”
温焖看着温燎手里的空砂锅,又看了看温然委屈的样子,有点不好意思地笑了:“对不起啊温然,我错怪你了,我不该没弄清楚就说你偷了焖饭。”
温然摆了摆手,故作大度地说:“没事没事,谁让你那焖饭太香了呢!不过温燎,你也太不够意思了,吃独食就算了,还让我背锅!”
温燎赶紧从口袋里掏出一颗糖,递给温然:“姐,我错了,这颗糖给你赔罪,下次我再也不偷吃你的焖饭了,我提前跟你说,你再给我做一碗行不行?”
温然接过糖,剥开放进嘴里,笑着说:“这还差不多!不过下次想吃得提前说,别再偷偷摸摸的,不然下次我就发毒誓,让你偷吃的焖饭全变成辣椒味的!”
苏晚和厉沉舟看着几人打打闹闹的样子,都忍不住笑了。温焖从蒸笼里拿出刚做好的焖饭,给每个人都盛了一碗:“来,大家尝尝我新做的香菇鸡肉焖饭,刚才那碗红烧肉的被温燎偷吃了,这个也好吃,用的是柴火焖的,特别香!”
温然接过碗,挖了一大口放进嘴里,满足地眯起眼睛:“嗯!好吃!比刚才温燎偷吃的那碗还香
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我表妹温焖,“焖煮”的“焖”,她干的是“火焰焖煮”的活儿——开了家“焖火食光”连锁快餐店,专做“火焰焖饭”,比如红烧肉焖饭、排骨焖饭、鸡肉焖饭,用的是特制的砂锅,底下用小火焖煮,米饭吸满了肉汁,特别香;她还做“焖煮调料包”,卖给家庭客户和其他餐饮店,客户回家用调料包就能做出好吃的焖饭,去年调料包销售额破了三千万;另外她还搞“焖煮技术研发”,去年推出的“素食焖饭”,用豆腐、蘑菇做主料,一上市就受到了素食爱好者的喜欢,销售额破了千万。温焖常说:“焖煮是用火焰把味道锁在食材里,每一口都有惊喜,这才是快餐该有的味道!”
我远房表妹温煅,“煅烧”的“煅”,她干的是“金属煅烧”的活儿——开了家“煅金金属加工公司”,专做“金属煅烧成型”,比如用煅烧的方法把铁、铜、铝做成各种零件,煅烧后的金属更坚硬、更耐用;她还做“煅烧金属工艺品”,比如煅烧的金属雕塑、金属摆件,去年工艺品销售额破了两千万;另外她还搞“金属煅烧培训”,教学员学习传统。
温焖刚提着一笼刚做好的火焰焖饭走进院子,就看见温然正眉飞色舞地跟苏晚、厉沉舟说自家姐妹的营生,眼神一扫,发现自己早上特意留的那碗招牌红烧肉焖饭不见了——那碗焖饭是她用老砂锅慢火焖了一个小时,肉炖得入口即化,米饭吸满了肉汁,原本想让大家尝尝新改良的配方,结果现在连砂锅的影子都没见着。
她把手里的蒸笼往石桌上一放,声音里带着点急:“温然!我那碗红烧肉焖饭呢?早上我特意放厨房灶台上,说等会儿给大家尝的,怎么现在没了?”
温然正说到兴头上,被这么一问愣了一下,随即摆着手:“我没见啊!我从早上到现在都在这儿跟苏晚他们聊天,就刚才去门口买了袋糖炒栗子,根本没进过厨房!”
“没进过厨房?”温焖皱着眉,走到温然面前,“那厨房除了你,还有谁去过?我早上出门前特意把灶房门锁了,钥匙就放门口花盆底下,就你知道那钥匙在哪儿!”
温然一听这话急了,嗓门都提高了几分:“我真没拿!你别冤枉人啊!我要是拿了你的焖饭,我今天买的糖炒栗子全掉地上被踩烂,出门还能被鸟屎砸中头!”
苏晚和厉沉舟见两人吵起来,赶紧上前劝。苏晚拉着温焖的胳膊:“温焖你别着急,说不定是哪个亲戚饿了,看到焖饭以为是给大家准备的,就先吃了呢?不一定是温然拿的。”
厉沉舟也帮腔:“是啊,厨房离这儿也不远,刚才我好像看到温灿去那边接水了,说不定她路过的时候看到了。”
温然一听更委屈了,眼圈都有点红:“你看!我就说不是我吧!我对天发誓,我要是偷了你的焖饭,我以后做的火焰表演全没人看,客户全跑光,连兼职演员都招不到!”
温焖还是有点不信,走到厨房门口看了看,发现灶房门是开着的,地上还掉了几粒米饭,顺着米饭的痕迹往院子里走,走到葡萄架下,突然看到温燎正蹲在那儿,手里拿着个空砂锅,嘴角还沾着点油星。
“温燎!”温焖喊了一声,温燎吓得手一抖,砂锅差点掉地上。
温燎慢慢站起来,挠了挠头,不好意思地笑了:“那个……姐,对不起啊,我刚才路过厨房,闻到里面飘出的香味,实在忍不住,就拿了钥匙进去把焖饭吃了,本来想吃完把砂锅洗干净放回去的,结果还没来得及……”
温然一听,立刻指着温燎,对着温焖说:“你看!我就说不是我吧!我发的誓都灵验不了了!”说着还故意拍了拍自己的口袋,“我的糖炒栗子好好的,也没被鸟屎砸头,这下你信我了吧!”
温焖看着温燎手里的空砂锅,又看了看温然委屈的样子,有点不好意思地笑了:“对不起啊温然,我错怪你了,我不该没弄清楚就说你偷了焖饭。”
温然摆了摆手,故作大度地说:“没事没事,谁让你那焖饭太香了呢!不过温燎,你也太不够意思了,吃独食就算了,还让我背锅!”
温燎赶紧从口袋里掏出一颗糖,递给温然:“姐,我错了,这颗糖给你赔罪,下次我再也不偷吃你的焖饭了,我提前跟你说,你再给我做一碗行不行?”
温然接过糖,剥开放进嘴里,笑着说:“这还差不多!不过下次想吃得提前说,别再偷偷摸摸的,不然下次我就发毒誓,让你偷吃的焖饭全变成辣椒味的!”
苏晚和厉沉舟看着几人打打闹闹的样子,都忍不住笑了。温焖从蒸笼里拿出刚做好的焖饭,给每个人都盛了一碗:“来,大家尝尝我新做的香菇鸡肉焖饭,刚才那碗红烧肉的被温燎偷吃了,这个也好吃,用的是柴火焖的,特别香!”
温然接过碗,挖了一大口放进嘴里,满足地眯起眼睛:“嗯!好吃!比刚才温燎偷吃的那碗还香