第249章 豆花、豆腐(2/2)
合下酒。变异猪排切得细碎，过油轻炸，滗去多余的油，只留薄薄一层底。
香辣的调料伴着炸过的黄豆一起下锅，翻炒时热气蒸腾，辛辣中混着豆香，最后加适量水，大火烧沸便转文火，任其慢慢收汁，焖出滋味。
将两样吃食的火候都调至恰到好处，蓝玉也回到餐厅，挨着大家摘起豆秧。
厨房与餐厅之间的门敞着，一阵阵鲜香热辣的气息从里头飘出来，丝丝缕缕，勾得刚吃饱的夏末又觉得胃里空落落的。
忙到八点，容渊看了眼在场的人——三个孕妇，三个还得大量耗用天赋的，便扬手叫停了活儿。
蓝玉立即起身回厨房，夏末也跟了过去。一进厨房，她先洗净手，去看那板豆腐——指尖轻轻按上去，豆腐已稳稳凝住，触感细嫩。她掀开蒸布，从里头切了几块盛进盘中。
这时蓝玉正将焖好的毛豆盛出，锅盖一掀，浓郁的香气猛地窜出来，夏末忍不住悄悄咽了咽口水：“好香！”
蓝玉是被香气直冲面门的，他深吸一口，转头：“不行了！我快被香晕不提，还感觉肚子又饿了！”
夏末再深吸一口，感觉与记忆中的味还差些，她笑中带着一丝遗憾：“若是换成变异山鸡肉，会更香。”
“这个就很不错了。”蓝玉把菜盛起来，倒入水清洗锅：“这个季节，山鸡都不知道跑哪去了，就是兽潮也见不到它们。”
这时，容渊和晏回刚收拾完餐厅走进来，正低头洗手，却都不约而同地回头往灶台方向看。
容渊深吸一口气，眼里带了笑：“果然像末末说的，是道绝佳的下酒菜。”
晏回在一旁点头，压低声音问：“容老，我和蓝玉陪您喝两杯？”
容渊笑意更深：“好。”
香辣的调料伴着炸过的黄豆一起下锅，翻炒时热气蒸腾，辛辣中混着豆香，最后加适量水，大火烧沸便转文火，任其慢慢收汁，焖出滋味。
将两样吃食的火候都调至恰到好处，蓝玉也回到餐厅，挨着大家摘起豆秧。
厨房与餐厅之间的门敞着，一阵阵鲜香热辣的气息从里头飘出来，丝丝缕缕，勾得刚吃饱的夏末又觉得胃里空落落的。
忙到八点，容渊看了眼在场的人——三个孕妇，三个还得大量耗用天赋的，便扬手叫停了活儿。
蓝玉立即起身回厨房，夏末也跟了过去。一进厨房，她先洗净手，去看那板豆腐——指尖轻轻按上去，豆腐已稳稳凝住，触感细嫩。她掀开蒸布，从里头切了几块盛进盘中。
这时蓝玉正将焖好的毛豆盛出，锅盖一掀，浓郁的香气猛地窜出来，夏末忍不住悄悄咽了咽口水：“好香！”
蓝玉是被香气直冲面门的，他深吸一口，转头：“不行了！我快被香晕不提，还感觉肚子又饿了！”
夏末再深吸一口，感觉与记忆中的味还差些，她笑中带着一丝遗憾：“若是换成变异山鸡肉，会更香。”
“这个就很不错了。”蓝玉把菜盛起来，倒入水清洗锅：“这个季节，山鸡都不知道跑哪去了，就是兽潮也见不到它们。”
这时，容渊和晏回刚收拾完餐厅走进来，正低头洗手，却都不约而同地回头往灶台方向看。
容渊深吸一口气，眼里带了笑：“果然像末末说的，是道绝佳的下酒菜。”
晏回在一旁点头，压低声音问：“容老，我和蓝玉陪您喝两杯？”
容渊笑意更深：“好。”