?这对于大家来说不算便宜。
“这么贵啊?”
一个大婶咂咂嘴,皱着眉:“一斤肉才八毛,你这四块炸鸡就要五毛钱?”
“就是,有些贵啊,小沈,你这除了是鸡肉还有什么特别之处吗?”
“闻着是香,但太贵了,不划算。”
围观的人摇摇头,散了大半,沈小艺站在小桌前,看着几乎没动过的炸鸡心里凉了半截,她还想揽客,但是没想到价格就劝退了不少人。
她定价时,是按照成本算的。
这些东西加上人工费,这个价其实没赚多少。
但她忘了,这是七九年,大家的消费观念还停留在吃饱上,对吃好的追求有限,更舍不得花冤枉钱。
沈厌拉了拉她的衣角,小声说:“小姨,是不是太贵了?要不……咱们便宜点?”
沈小艺正犹豫,李大爷背着手走了过来。
他看了看桌上的东西,摇摇头,“你这定价,不行。”
“李大爷,您说……”
“咱们这儿的人,只有逢年过节才舍得花钱买肉。”
“你这炸鸡,看着分量少,大家觉得不划算。”
沈小艺恍然大悟。
是她用后世的消费观念来衡量现在,当然行不通。
“谢谢您!我知道该怎么改了。”
李大爷笑呵呵地掏出五毛钱:“这包炸鸡我买了,给我孙子尝尝鲜,这看起来味道是没的说。”
送走李大爷,沈小艺立刻收摊回家。
“沈厌,咱们改策略。”
“明天我去买点红糖,咱们做点炸糖糕,炸薯条,便宜又好吃,炸鸡还是卖,但按斤卖,买一斤送一小包薯条。”
沈厌似懂非懂地点点头:“那小姨,咱们能卖出去吗?”
“能!”沈小艺信心满满,“只要东西好吃,价格合适,肯定能!”
“这么贵啊?”
一个大婶咂咂嘴,皱着眉:“一斤肉才八毛,你这四块炸鸡就要五毛钱?”
“就是,有些贵啊,小沈,你这除了是鸡肉还有什么特别之处吗?”
“闻着是香,但太贵了,不划算。”
围观的人摇摇头,散了大半,沈小艺站在小桌前,看着几乎没动过的炸鸡心里凉了半截,她还想揽客,但是没想到价格就劝退了不少人。
她定价时,是按照成本算的。
这些东西加上人工费,这个价其实没赚多少。
但她忘了,这是七九年,大家的消费观念还停留在吃饱上,对吃好的追求有限,更舍不得花冤枉钱。
沈厌拉了拉她的衣角,小声说:“小姨,是不是太贵了?要不……咱们便宜点?”
沈小艺正犹豫,李大爷背着手走了过来。
他看了看桌上的东西,摇摇头,“你这定价,不行。”
“李大爷,您说……”
“咱们这儿的人,只有逢年过节才舍得花钱买肉。”
“你这炸鸡,看着分量少,大家觉得不划算。”
沈小艺恍然大悟。
是她用后世的消费观念来衡量现在,当然行不通。
“谢谢您!我知道该怎么改了。”
李大爷笑呵呵地掏出五毛钱:“这包炸鸡我买了,给我孙子尝尝鲜,这看起来味道是没的说。”
送走李大爷,沈小艺立刻收摊回家。
“沈厌,咱们改策略。”
“明天我去买点红糖,咱们做点炸糖糕,炸薯条,便宜又好吃,炸鸡还是卖,但按斤卖,买一斤送一小包薯条。”
沈厌似懂非懂地点点头:“那小姨,咱们能卖出去吗?”
“能!”沈小艺信心满满,“只要东西好吃,价格合适,肯定能!”